Une expérience authentique au cœur des traditions gasconnes
La Ganadéria, véritable élevage de coursières landaises, et le domaine de Buros vous accueillent toute l’année. Une visite insolite, ludique et originale au cœur des traditions gasconnes et de la course landaise. Avec ou sans repas, vivez un moment convivial en famille, entre amis, entre collègues ou avec votre classe.
Pendant l’automne : Installée sur le Domaine, toute proche de la Ganaderia et de l’élevage, la Palombière constitue une extraordinaire découverte qui vous immergera au cœur de la tradition.
Ici, la chasse à la palombe au filet (sans fusil) est un art que l’on se transmet de père en fils. Vous serez guidé par Jean Barrère, champion de France 2009 et champion du Monde 2011 des « Roucoulayres » (chant de la palombe), qui vous surprendra par son joyeux récital et vous initiera aux bases de cette chasse.
Ganaderia de Buros – 234 route de Buros – 40310 Escalans